Trung tâm Ẩm thực và Rượu vang Walter Clore là một điểm đến giáo dục và nếm rượu thú vị. Được đặt theo tên cố Tiến sĩ Walter J. Clore, được công nhận là "Cha đẻ của rượu vang Washington" cho công trình nghiên cứu nho vinifera.
Washington, trung tâm mang đến cho du khách trải nghiệm nếm thử có một không hai với sự lựa chọn rượu vang thay đổi mỗi tháng. Mỗi lựa chọn hàng tháng giới thiệu các loại rượu vang của một Vùng Văn hóa Hoa Kỳ Washington cụ thể, để du khách làm quen với các đặc điểm phát triển độc đáo của nó.
Khách vui vẻ không mất thời gian ở đây. Cửa hàng rượu hấp dẫn cung cấp các loại rượu cũ được yêu thích, đá quý và rượu vang có thể không có ở nơi khác.
Thậm chí còn có một phần dành riêng cho các loại rượu vang do sinh viên từ bốn chương trình cấp bằng về trồng nho và công nghệ học của Washington . Việc mua những loại rượu này hỗ trợ cho các chương trình học này, Trung tâm Clore và các nhà sản xuất rượu sinh viên khi họ lấy được bằng cấp.
Những người đam mê rượu và ẩm thực cũng đánh giá cao các buổi nếm thử dành riêng cho người mù hàng tháng của Trung tâm Clore – giáo trình cung cấp một cái nhìn chuyên sâu về nhiều loại khác nhau - cùng với các chương trình ẩm thực của nó từ kết hợp đồ ăn và rượu đến các buổi trình diễn món tapas và các lớp học sushi thực hành.
Trung tâm Clore cũng tổ chức nhiều bữa tiệc, đám cưới, cuộc họp và sự kiện với hai địa điểm trong khuôn viên và không gian linh hoạt cả trong nhà và ngoài trời. Kiểm tra lịch trình các sự kiện của Trung tâm Clore để sắp xếp chuyến thăm của bạn với một sự kiện đặc biệt.